Старт групп курсов обучения поваров

Курсы обучения поваров

В Высшей школе поварского искусства курсы обучения поваров проводятся по нескольким учебным программам. Для абитуриентов, желающих приобрести новую специальность, рекомендуются курсы поваров для начинающих, после окончания которых выпускник получает квалификацию «повар 4 разряда». Данные курсы обучения поваров – наиболее продолжительные по времени. Значительная часть программы курсов посвящена изучению теоретических основ деятельности сферы общественного питания, однако основное учебное время отводится для практических занятий.

Курсы обучения поваров 5 разряда проводятся по более сложной программе, хотя учебного времени на них выделяется значительно меньше. Эти курсы ориентированы, прежде всего, на людей, которые уже овладели основами поварского искусства, возможно, имеют опыт работы, но хотят освежить теоретические знания, укрепить практические навыки и повысить разряд. При выборе курса абитуриенты должны понимать, что курсы обучения поваров 5 разряда требуют значительно больших усилий, чем подготовка начинающих специалистов, а отсутствие специальных знаний и первичного опыта работы снизят эффективность обучения.

Большой популярности в школе традиционно пользуются программы повышения квалификации. Курсы обучения поваров 6 разряда и шеф-поваров – наиболее трудоемкие и сложные для слушателей. На эти курсы принимаются абитуриенты, которые могут документально подтвердить наличие специального образования и опыта практической работы на предприятиях общественного питания.

Расписание начала курсов

Курсы повара для начинающих
19 октября 2024, суббота
10:00
22 октября 2024, вторник
15:00
Повар 5 разряда
Идет запись
Повар 6 разряда
Идет запись
Шеф-повар
Идет запись
Технолог-калькулятор общественного питания
Идет запись
Заведующий производством общественного питания
Идет запись
Кулинарные курсы домашней кулинарии
Идет запись
Курсы кулинарии Сам себе шеф-повар
Идет запись
Метрдотель (менеджер ресторана)
Идет запись
Управляющий ресторана
Идет запись
Официант-бармен
Идет запись
Сомелье
Идет запись
Высшая школа
поварского искусства
Москва, ул. Летниковская, д.9, этаж 3, кабинет 305
Лицензия № 036228 от 1.06.2015 серия 77Л01 № 007034
© Высшая школа поварского искусства, 1998—2024